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«Rössli»-Blog

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Jetzt ist wieder Spargelzeit!

Mit einheimischem Spargel können Sie verschieden Spezialitäten bei uns geniessen:

Vorspeisen

  • Frische Spargelcremesuppe mit Rahmhaube
  • Hausgemachte Spargelravioli an Schnittlauchrahmsauce
  • Grüne oder weisse Spargeln mit Sauce Hollandaise oder Mayonnaise

Hauptspeisen

  • Grüne oder weisse Spargeln mit hausgemachter Sauce Hollandaise
  • Hausgemachte Spargelravioli an Schnittlauchrahmsauce
  • Frühlingsteller – zartes Pouletbrüstli mit grünen oder weissen Spargeln an Sauce Hollandaise
  • Spargeln „Calypso“ –  Schweinssteak grilliert mit grünen oder weissen Spargeln an Sauce Hollandaise
  • Entrecôte – mit grünen oder weissen Spargeln an Sauce Hollandaise

Entrecôte mit Spargeln

Kontakt

Gasthaus zum Rössli
Im Hof 2
5073 Gipf-Oberfrick

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Öffnungszeiten

Dienstag - Samstag: 8:00 bis 24:00 Uhr
Sonntag: 10:00 bis 22:00 Uhr

Montag: Ruhetag
Jeden 1. und 3. Sonntag,
sowie 2. und 4. Dienstag
im Monat geschlossen

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